韓流ジャージャー麺(今日の自炊)

今日のお昼ごはんは
久々の韓流ランチです。チャジャンミョンって
いうみたいですヨ。

麺は極太うどんで代用です。
具は豚肉、ジャガイモ、ピーマン、ソーセージ、きゅうり
です。基本的に冷蔵庫にあったモノを使っています。
テンメンジャンとコチュジャンで味付けします。
使う味噌の種類でもっと韓国っぽく真っ黒に出来そう
です。次回また作ってみます。
ご馳走様でした。
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あっ、餅祭りにつき、きな粉で焼餅食べましたよ。